Ampely patrocinador de la entrega de los reconocimientos del Grupo Vatel de México, en está ocasión en homenaje al gran Chef Philippe Seguin Dartois y festejando también los 20 años de existencia del Club en México. La medalla de oro Vatel Club  de México fue entregada a Diana Kennedy y a Thierry Dufour, el premio a mejor Chef del año Vatel 2011 fue otorgado a Mario Celis por su labor en la exitosa jornada de educación “La semana del sabor” en coordinación con las autoridades de la Secretaría de Educación Pública durante la cual se compartieron conocimientos de gastronomía y nutrición.