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Recomendación semanal: Le Coq Bistro San Ángel
La comida francesa siempre ha sido reconocida como una de las mejores del mundo y en una ciudad tan cosmopolita como la de México, existe un restaurante que precisamente sirve lo mejor que Francia puede ofrecer, hablamos de Le Coq ubicado en la Avenida de la Paz #57 en la colonia San Ángel.
El restaurante está a cargo del Chef Bossuet, un chef Mexicano originario de Chiapas que ha tenido más de una década de experiencia en varios hoteles de lujo, así como varios reconocimientos que han hecho de su cocina un manjar que se debe de probar.
Risotto con morillas y Foia grass
Huachinanguito Le Coq: estilo meniere con mantequilla, habas y alcaparras, perejil ajo y almendra
Ceviche de sierra, cocido con vinagre y aguacate
Además de la excelente cocina, Le Coq Bistro ofrece talleres de mixología los martes y un menú de maridaje los miércoles. Cada semana hay una bodega diferente con vinos deliciosos. Puedes consultar las fechas y los horarios de los maridajes y talleres aquí.
Date una vuelta y disfruta de la terraza con barra que, por las noches se vuelve el sitio perfecto para comer, tomar y pasar el rato con amigos.
Los jueves y viernes, la música está a cargo de la DJ Etna Calvi. ¡Te invitamos a escuchar más sobre ella!