Este viñedo orgánico se alimenta de un estanque vivo, donde la flora y fauna local han enriquecido la tierra con sus propiedades. Especial atención se da a cada planta, lo que nos permite responder con cuidados naturales a las necesidades individuales que surgen en cada una de ellas. La vinificación de este Malbec es totalmente tradicional, fermentación en tanque de acero inoxidable y envejecimiento en barricas de roble, eso lo vuelve un vino bastante fresco tanto en aromas como en sabores. Recuerdos de violetas, frutas negras como la zarzamora y las moras azules, un poco de especias como la pimienta negra y el clavo.

El Bodega de la Parra, Paradoja es de color violáceo intenso, de capa media y cuerpo acentuado, de nariz frutal en aromas primarios se aprecian frutos negros (mora azul y zarzamora) y violetas, en los aromas secundarios se expresa el roble con ligeros toques de miel, especias y clavo. En boca es redondo, aterciopelado y final largo. Frutal y seco, Paradoja tiene un alto potencial de guarda gracias a su buena acidez y contenido alcohólico.