Domaine Collet, Chablis 1er Cru Les Forêts 2020, 750ml
$1,035.00
Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Acompaña |  |
Región: Macon Village AOC
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REGIÓN
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Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
$835.00
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
$1,035.00
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Acompaña | |
Región: Macon Village AOC
En 2018, impulsados por la idea de ampliar nuestra visión y nuestra experiencia, hemos decidido crear un nuevo proyecto llamado Tracy & Cie que tiene como objetivo compartir nuestro fuerte apego a una determinada idea del vino, siguiendo requisitos previos como: vinos de identidad fiel , agricultura verde, enfoque impulsado por el terroir, producción artesanal y confidencial. Ligeramente mineral, afrutado y con una línea pura de acidez cítrica, este es un vino atractivo de gran tensión y aperitivo. Está listo para beber.
$560.00
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Uvas | 100% Chardonnay |
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Región | Val de Loira |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
En 2018, impulsados por la idea de ampliar nuestra visión y nuestra experiencia, hemos decidido crear un nuevo proyecto llamado Tracy & Cie que tiene como objetivo compartir nuestro fuerte apego a una determinada idea del vino, siguiendo requisitos previos como: vinos de identidad fiel, agricultura verde, enfoque impulsado por el terroir, producción artesanal y confidencial. Ligeramente mineral, afrutado y con una línea pura de acidez cítrica, este es un vino atractivo de gran tensión y aperitivo. Está listo para beber.
$560.00
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Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
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Región | Val de Loira |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
Domaine de Teston Rosé, de un rosa intenso y brillante. La nariz es muy atrayente, de buena intensidad y rica en fruta. La boca armoniosa y muy redonda, ofrece una hermosa persistencia aromática. De las parcelas de viña que más aromas dan para un vino rosado afrutado. Fermentación a baja temperatura para conservar todos sus aromas frutales.
Crianza en tinas sobre lías finas para añadir grasa.
$285.00
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Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat. |
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Región | Sud Ouest, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
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Región: IGP Côtes de Gascogne.
El Domaine Combier, Croze Hermitage tiene un hermoso color amarillo dorado con reflejos brillantes. La nariz revela aromas típicos de Marsanne, acacia, espino, seguidos de notas de pera, frutos secos y miel; un agradable toque a vainilla que nos recuerda a su envejecimiento en barrica. En boca se abre con redondez; entonces la riqueza aromática se intensifica con un dominante de flores dulces y miel. Buen final, largo y dulce.
$1,015.00
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Uvas | 85% Marsanne, 15% Roussanne |
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Región | Croze Hermitage. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 13º C. |
Región: Croze Hermitage.
El Domaine Teston Etoile Blanche es un vino de color amarillo pálido con reflejos verdes. Aromas de cítricos y flores blancas muy potentes. Sabores muy frescos, afrutados y persistentes.
Como aperitivo, con carnes blancas o pescados asados.
$305.00
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Uvas | Gros Manseng, Sauvignon. |
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Región | IGP Côtes de Gascogne. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
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Región: IGP Côtes de Gascogne.
El Château de Tracy es de color amarillo Intenso y brillante. Variación de aromas muy amplia, de limón, grosella, cassis, frutas exóticas, frutos blancos y especias como pimienta verde y anís. El ataque es fresco en la boca. Amplio, redondo y muy bien equilibrado. Sabores de cítricos frescos, limón y Toronja.
Acompaña muy bien carnes con salsas condimentadas, guisos y quesos fuertes.
$920.00
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Uvas | Sauvignon Blanc. |
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Región | Pouilly Fumé AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 12º C. |
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Región: Pouilly Fumé AOC.
Jean Collet fundó Domaine Collet en 1954, heredero de una familia vitivinícola de Chablis desde 1792. Después de los días de Jean, vino Gilles, una de las personalidades más animadas de Chablis. Es generoso, animado y, por lo general, el alma de la fiesta, siempre evitando que su personalidad sea tan seria como los vinos que elaboró durante numerosas décadas con su padre, y aún más ahora con su hijo, Romain.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Chablis AOP. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
El Domaine Luquet Roger es color brillante, amarillo con reflejos verdes. Aromas cítricos y frutas exóticas. En la boca es muy primaveral, con un ligero sabor a limón, amplio y redondo.
Servir como aperitivo, con una entrada o pescado.
$460.00
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Pouilly Fuissé AOC.
El Domaine Collet es color amarillo pálido con reflejos oro. Nariz con características minerales, afrutadas y notas de cítricos. Buena amplitud acompañada de gran persistencia.
$730.00
Añadir al carrito Acompañar con aperitivos, mariscos y pescados a la parrilla o en salsa.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
El Château Lauduc Classic Blanc es de color amarillo pálido con reflejos verdes. A la nariz, vino elegante con notas de cítricos. Ataque franco con notas de toronja, equilibrado y con un largo retrogusto
Acompaña muy bien pescados y carnes blancas con salas no muy condimentadas.
$310.00
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Uvas | 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillion. |
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Región | Bordeaux, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Bordeaux, Francia.
El Domaine Lucien Crochet Le Calcaires es color amarillo pálido con aromas de citrus y tiza mojada. Sabores a cítricos, vino con longitud. Mineral y solución salina.
Acompañar como aperitivo o con pescados.
$900.00
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Uvas | 100% Sauvignon Blanc. |
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Región | Sancerre Blanc AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 9º a 10º C. |
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Región: Sancerre Blanc AOC.
El Château La Grande Métairie es color brillante con reflejos amarillos tipo parra. Nariz muy viva y neta a cítricos y flores. Armonioso en boca, amplio y con buena vivacidad al final, largo y persistente todo el tiempo de la degustación.
Servirse de 10º a 13° grados en aperitivos, con mariscos, pescados a la plancha, ideal en la playa.
$310.00
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Uvas | 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillion. |
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Región | Bordeaux, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 13º C. |
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Acompaña | |
Región: Valdepeñas, España.
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