Domaine Collet, Chablis 1er Cru Montmains 2020, 750ml
$1,035.00
Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Acompaña |  |
Región: Macon Village AOC
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REGIÓN
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Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis.
Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.
$1,035.00
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
En 2018, impulsados por la idea de ampliar nuestra visión y nuestra experiencia, hemos decidido crear un nuevo proyecto llamado Tracy & Cie que tiene como objetivo compartir nuestro fuerte apego a una determinada idea del vino, siguiendo requisitos previos como: vinos de identidad fiel, agricultura verde, enfoque impulsado por el terroir, producción artesanal y confidencial. Ligeramente mineral, afrutado y con una línea pura de acidez cítrica, este es un vino atractivo de gran tensión y aperitivo. Está listo para beber.
$560.00
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Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
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Región | Val de Loira |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
Domaine de Teston Rosé, de un rosa intenso y brillante. La nariz es muy atrayente, de buena intensidad y rica en fruta. La boca armoniosa y muy redonda, ofrece una hermosa persistencia aromática. De las parcelas de viña que más aromas dan para un vino rosado afrutado. Fermentación a baja temperatura para conservar todos sus aromas frutales.
Crianza en tinas sobre lías finas para añadir grasa.
$285.00
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Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat. |
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Región | Sud Ouest, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
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Región: IGP Côtes de Gascogne.
El L'Infernale RIU Blanc está elaborado a partir de cepas de entre 40-50 años, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos y de pizarra, en el término de Torroja del Priorat. A la vista es amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes. En nariz se perciben aromas frutales, fruta blanca, fruta tropical, aromas florales, flores blancas, flor de azahar y flor de almendro. En boca es fresco con taninos bien integrados, goloso, sabroso con notas minerales, final largo y persistente.
$995.00
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Uvas | 50% Garnacha Blanca, 50% Macabeu. |
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Región | Priorat, España. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 9º a 11º C. |
Región: Priorat, España.
El Domaine Combier, Croze Hermitage tiene un hermoso color amarillo dorado con reflejos brillantes. La nariz revela aromas típicos de Marsanne, acacia, espino, seguidos de notas de pera, frutos secos y miel; un agradable toque a vainilla que nos recuerda a su envejecimiento en barrica. En boca se abre con redondez; entonces la riqueza aromática se intensifica con un dominante de flores dulces y miel. Buen final, largo y dulce.
$1,015.00
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Uvas | 85% Marsanne, 15% Roussanne |
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Región | Croze Hermitage. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 13º C. |
Región: Croze Hermitage.
Domaine Luquet Roger Le Pavillon tiene ligeras notas de madera y una nariz de fruta madura completan un paladar armonioso con una buena longitud para un Mâcon.
$560.00
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Macon Village AOC |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
El Domaine Teston Etoile Blanche es un vino de color amarillo pálido con reflejos verdes. Aromas de cítricos y flores blancas muy potentes. Sabores muy frescos, afrutados y persistentes.
Como aperitivo, con carnes blancas o pescados asados.
$305.00
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Uvas | Gros Manseng, Sauvignon. |
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Región | IGP Côtes de Gascogne. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 10º C. |
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Región: IGP Côtes de Gascogne.
El Château de Tracy es de color amarillo Intenso y brillante. Variación de aromas muy amplia, de limón, grosella, cassis, frutas exóticas, frutos blancos y especias como pimienta verde y anís. El ataque es fresco en la boca. Amplio, redondo y muy bien equilibrado. Sabores de cítricos frescos, limón y Toronja.
Acompaña muy bien carnes con salsas condimentadas, guisos y quesos fuertes.
$920.00
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Uvas | Sauvignon Blanc. |
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Región | Pouilly Fumé AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 12º C. |
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Región: Pouilly Fumé AOC.
El Paladin Pinot Grigio es de color amarillo paja intenso. Nariz intensa y elegante con notas de flores blancas tipo acacia. En boca es seco, equilibrado, fresco y amplio, notas aciduladas.
Se combina con mariscos, pescados, sopas, risotto de camarón y carnes blancas como pollo o pavo.
$330.00
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Uvas | 100% Pinot Grigio. |
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Región | Lison Pramagiore DOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 13º C. |
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Región: Lison Pramagiore DOC.
El Château Haut Bergeron es color parra obscura brillante. Vino muy refinado, tonos de vainilla, durazno y miel. Muy amplio y poderoso. Percepción de melocotón y frutas pasadas, muy largo en la boca, excelente equilibrio.
Acompañar con un "foie gra", con pescados nobles o quesos fuertes.
$730.00
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Uvas | 90% Sémillion, 8% Sauvignon, 2% Muscadelle. |
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Región | Sauternes AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 7º a 9º C. |
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Región: Sauternes AOC.
El Château Laffitte Teston Rêve d'Automne es color parra oscura brillante. Aroma muy refinado con tonos de vainilla, durazno, miel, concentrado y elegante. Amplio, percepción de melocotón y frutas maduras. Largo en boca y equilibrado.
Perfecto con un “foie gras”, pescados nobles y quesos fuertes como roquefort y munster.
$585.00
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Uvas | 100% Petit Manseng. |
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Región | Sud Ouest, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 7º a 9º C. |
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Región: Pacherenc Du Vic Bilh SecAOC.
El Domaine de Montlong es color amarillo oro viejo con bouquet es de la flor de acacia con notas de vendimia madura. Vino equilibrado con final aromático evocando el Sémillon y la Muscadelle
Degustar entre 8° a 11° como aperitivo, con quesos suaves y con postres.
$270.00
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Uvas | 50% Sémillion, 50% Muscadelle. |
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Región | Cotes De Bergerac AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8º a 11º C. |
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Región: Cotes De Bergerac AOC.
El Minuty Prestige Blanc es rico y equilibrado, este vino blanco trae notas de frutas secas con Sémillon y miel ofrecidos por el Rolle. El equilibrio y la elegancia caracterizan a este vino blanco seco y afrutado
Acompañar como aperitivo, con una entrada o un pescado.
$670.00
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Uvas | 80% Rollé, 20% Sémillion. |
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Región | Côtes de Provence AOC. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 12º a 14º C. |
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Región: Côtes de Provence AOC.
El Domaine Collet es color amarillo pálido con reflejos oro. Nariz con características minerales, afrutadas y notas de cítricos. Buena amplitud acompañada de gran persistencia.
$730.00
Añadir al carrito Acompañar con aperitivos, mariscos y pescados a la parrilla o en salsa.
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Bourgogne, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
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Región: Macon Village AOC
El Château La Grande Métairie es color brillante con reflejos amarillos tipo parra. Nariz muy viva y neta a cítricos y flores. Armonioso en boca, amplio y con buena vivacidad al final, largo y persistente todo el tiempo de la degustación.
Servirse de 10º a 13° grados en aperitivos, con mariscos, pescados a la plancha, ideal en la playa.
$310.00
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Uvas | 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillion. |
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Región | Bordeaux, Francia. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10º a 13º C. |
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Región: Valdepeñas, España.
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