Color amarillo pálido y radiante con taninos verdosos. En nariz se perciben notas de frutas blancas, especias y flores de lima, con ligeros aromas de roble, almendras y cítricos. En boca, ataque limpio que lleva a una sensación redonda con sabores a frutas blancas y almendras tostadas, con un final mineral vivo.

	Uvas	67% Sémillion, 33% Sauvignon Blanc.
	Región	Bordeaux Blanc, Francia.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 10º a 13º C.

El L'Infernale RIU Blanc está elaborado a partir de cepas de entre 40-50 años, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos y de pizarra, en el término de Torroja del Priorat. A la vista es amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes. En nariz se perciben aromas frutales, fruta blanca, fruta tropical, aromas florales, flores blancas, flor de azahar y flor de almendro. En boca es fresco con taninos bien integrados, goloso, sabroso con notas minerales, final largo y persistente.

	Uvas	50% Garnacha Blanca, 50% Macabeu.
	Región	Priorat, España.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 9º a 11º C.

En 2018, impulsados por la idea de ampliar nuestra visión y nuestra experiencia, hemos decidido crear un nuevo proyecto llamado Tracy & Cie que tiene como objetivo compartir nuestro fuerte apego a una determinada idea del vino, siguiendo requisitos previos como: vinos de identidad fiel, agricultura verde, enfoque impulsado por el terroir, producción artesanal y confidencial. Ligeramente mineral, afrutado y con una línea pura de acidez cítrica, este es un vino atractivo de gran tensión y aperitivo. Está listo para beber.  

	Uvas	100% Sauvignon Blanc
	Región	Val de Loira
	Temperatura de Servicio:	Servir de 8º a 10º C.

Domaine de Teston Rosé, de un rosa intenso y brillante. La nariz es muy atrayente, de buena intensidad y rica en fruta. La boca armoniosa y muy redonda, ofrece una hermosa persistencia aromática. De las parcelas de viña que más aromas dan para un vino rosado afrutado. Fermentación a baja temperatura para conservar todos sus aromas frutales. Crianza en tinas sobre lías finas para añadir grasa.

	Uvas	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat.
	Región	Sud Ouest, Francia.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 8º a 10º C.
	Acompaña

Color amarillo oro brillante. Aroma floral con notas tostadas, los aromas de la crianza por parte en madera se perciben de formas muy sutiles. Boca: Muy elegante, amplio y largo, la boca confirma las percepciones de la nariz y acaban con la mineralidad típica de Chablis. Servicio entre 10° y 12° , Se combina con Mariscos, Caracoles “Bourguignons”, Pescados a la parrilla y en salsas cremosas. Si se degusta ahora será muy expresivo y agradable, su plenitud será a los 5 o 6 años.

	Uvas	100% Chardonnay.
	Región	Bourgogne, Francia.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 12º C.
	Acompaña

El Château de Tracy es de color amarillo Intenso y brillante. Variación de aromas muy amplia, de limón, grosella, cassis, frutas exóticas, frutos blancos y especias como pimienta verde y anís. El ataque es fresco en la boca. Amplio, redondo y muy bien equilibrado.  Sabores de cítricos frescos, limón y Toronja. Acompaña muy bien carnes con salsas condimentadas, guisos y quesos fuertes.

	Uvas	Sauvignon Blanc.
	Región	Pouilly Fumé AOC.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 10º a 12º C.
	Acompaña

El Domaine Lucien Crochet  Le Calcaires es color amarillo pálido con aromas de citrus y tiza mojada. Sabores a cítricos, vino con longitud. Mineral y solución salina. Acompañar como aperitivo o con pescados. 

	Uvas	100% Sauvignon Blanc.
	Región	Sancerre Blanc AOC.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 9º a 10º C.
	Acompaña

El Minuty Prestige Blanc es rico y equilibrado, este vino blanco trae notas de frutas secas con Sémillon y miel ofrecidos por el Rolle. El equilibrio y la elegancia caracterizan a este vino blanco seco y afrutado   Acompañar como aperitivo, con una entrada o un pescado.

	Uvas	80% Rollé, 20% Sémillion.
	Región	Côtes de Provence AOC.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 12º a 14º C.
	Acompaña