BODEGAS BHILAR, Phinca El Vedao, Rioja | 2018

VIÑEDOS

Procedente de tres terrazas en el pequeño paraje de Elvillar llamado El Vedao. Garnacha pura plantada hace 35 años debido a la exposición del sol y el microclima a 500 metros de altitud. Una oportunidad única de probar un 100% Garnacha de Elvillar.

VENDIMIA Y ELABORACIÓN

Vendimiado a mano y fermentado con raspón en un depósito de hormigón. Criado durante tres inviernos en barricas de roble francés de 500 Litros.

NOTAS DE CATA

Perfume de garnacha entremezclado con suaves aromas balsámicos y herbales. Es sabroso, con un paladar serio. Taninos finos y un toque terroso.