CHÂTEAU DE LA ROULERIE, Anjou Blanc AOP | 2022

El Château de la Roulerie está ubicado en la comuna de Saint Aubin de Luigné en el Valle del Loira de Francia. La finca se estableció en el siglo XIX pero sus viñedos datan del siglo XIV. Hoy en día abarca 42 hectáreas de viñedos, 30 de las cuales Chenin Blanc y 12 de Cabernet Franc. Su filosofía es respetar la tierra, su historia y las personas que la cuidan. Esta bodega está certificada como "Agricultura Biodinámica y Orgánica". Color amarillo en copa, tiene una nariz de flores blancas y notas cítricas brillantes. En boca es elegante y bien equilibrado, con una acidez punzante propia del Chenin blanc.