CLOS APALTA, Valle de Apalta, Colchagua | 2018

"Cuando llegué a Apalta por primera vez, me impactó: una geografía única, un clima y unas viñas viejas no injertadas. El potencial que se escondía en este increíble lugar se hizo realidad con la creación de Clos Apalta". Jacques Begarie, Enologo. De color brillante con toques de púrpura, el vino refleja el intenso color de las uvas carmenere y los típicos aromas de frutas maduras. Delicados aromas de cereza, sutilmente equilibrados por toques especiados de pimienta negra. El Merlot ofrece aromas de frutas negras como la cereza y la mora. El Cabernet Sauvignon, sobre todo el procedente de viñas viejas prefiloxéricas, ofrece aromas de frutas rojas y negras, con algunas notas de pimiento maduro y aceitunas negras. El Carmenère es rico y con taninos redondos. La frescura en el paladar asegura un hermoso final de fruta negra, humo, cacao, cuero y tabaco.     

64% Carmenère, 19% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot

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